Exploration du stress oxydatif dans un milieu pollué

Chef de projet : SAKA Saad

Exploration du stress oxydatif dans un milieu pollué

Objectifs du projet

Objectifs Scientifiques :
Recherche sur les systèmes de défense capables d’éliminer les effets toxiques des pro-oxydants naturels et industriels et de protéger la santé de l’homme.
Définir le niveau du stress oxydant chez des patients atteints de maladies métaboliques.
Définir le rôle de différents systèmes cellulaires de défense par le traitement expérimental d’animaux avec des substances pro-oxydantes.
Recherche sur les anti-oxydants naturels (plantes médicinales) pour l’utilisation thérapeutique.
Analyse globale et statistique des données.
Proposition de plan de prévention et définition des niveaux de risques pour la santé humaine.
Objectifs Techniques :
Enrichissement du contenu des programmes d’enseignements.
L’élaboration de nouveaux thèmes de travaux pratiques liés au domaine de recherche.
 Proposition de divers sujets d’encadrement des étudiants en Licence, Master, Doctorat et Ecole Doctorale.
Objectifs Technologiques :
Recherche de méthodes simples et économiques pour estimer un milieu pollué.
Recherche de méthodes simples et économiques pour l’extraction des substances actives de plantes médicinales.
Recherche de méthodes simples et économiques pour évaluer la toxicité d’un polluant.
Objectifs Socio-économiques :
Recherche de diverses molécules naturelles capables d’éviter et d’éliminer les effets toxiques des radicaux libres sans l’utilisation des médicaments.
Utilisation des substances actives naturelles sans effets secondaires à la place des substances pharmaceutiques probablement toxiques. Les plantes médicinales pourraient apporter une réponse thérapeutique adaptée aux moyens financiers.
Délimitation de l’utilisation des médicaments éventuellement importés.
Diminution du risque d’intoxication humaine par la limitation de l’exposition aux polluants en aménageant des zones industrielles éloignées des zones urbaines.

Mots clés

Environnement ; Pollution ; Stress Oxydatif ;Pro-oxydants ; Antioxydants naturels ; Système de défense ; Intoxications médicamenteuses ; Système enzymatique du glutathion ; Plantes médicinales ; Biomécanismes de résistance ; Maladies métaboliques

  • Projet
    8/1/1/2011 83 ( #904)
  • Spécialité
    Biologie Cellulaire Et Moléculaire
  • Chef de Projet
    SAKA Saad
  • Grade
    Professeur
  • L'équipe du projet
    SAKA Saad, KECHRID Zine, AOUACHERI Ouassila, KRIM Meriem, MESSAADIA Amira, MAIDI Imen.B
  • Etablissement
    Laboratoire de Biochimie et Microbiologie Appliquée, Département de Biochimie, Faculté des Sciences, Université Badji Mokhtar, Annaba
  • Adresse
  • Tél.
    06 68 21 32 71 038 87 10 61
  • Fax
    038 87 10 61
  • e-mail
    sakasadz@yahoo.fr

Articles

1. Kechrid Z, Hamdi M, Nazıroğlu M, Flores-Arce M. . Vitamin D supplementation modulates blood and tissue zinc, liver glutathione and blood biochemical parameters in diabetic rats on a zinc-deficient diet. Biol Trace Elem Res 2012,

2. Fatmi W, Kechrid Z, Nazıroğlu M, Flores-Arce M. Selenium supplementation modulates zinc levels and antioxidant values in blood and tissues of diabetic rats fed zinc-deficient diet. . Biol Trace Elem Res 2013, vol152. : 243-50.

3. Krim M, Messaadia A, Maidi I, Aouacheri O, Saka S. . Protective effect of ginger against toxicity induced by chromate in rats.. Ann Biol Clin 2013, vol71. : 165-73.

4. Messaadia A, Saka S, Krim M, Maidi I, Aouacheri O, Djafer R. Ginger-supplemented diet ameliorates ammonium nitrate-induced oxidative stress in rats. Afr j Biotechnol 2013, vol12. : 5909-5916.

5. Aouacheri O, Saka S, Krim M, Messaadia A, Maidi I. . The investigation of the oxidative stress related parameters in type 2 diabetes mellitus. Canadian J Diabetes, (In Press) 2013,

Communications

1. Derai El-Hadjela, Kechrid Zine, Bouzerna Noureddine. Antioxidant effect of some micronutrients (zinc and vitamin E) on kidney damage due to experimental diabetes. . Séminaire International ‘Cancer, Stress Cellulaire et Substances Bioactives’ . Jijel. Algérie. 2012.

2. Fatmi W, Tebani M, Kechrid Z. . L’effet de sélénium sur le développement de diabète chez les rats diabétiques alimentés sur un régime alimentaire carence en zinc. 4ème Congrès de Biologie Clinique . Alger . Algérie. 2013.

3. Aouacheri O, Saka S, El-Farra M. Contribution to the study of toxicological and nutritional edibles oils heated: impact on health. IUNS . 20th International Congress of Nutrition. Algérie. Grenada. 2013.

4. Krim M, Messaadia A, Saka S, Aouacheri W. Evaluation de l’effet protecteur du gingembre contre la toxicité induite par le chromate. . 3ème Journées Scientifiques de l’ATT “Toxicologie, environnement et santé” . Etranger. Tabarka. Tunisie. . 2012.

5. Messaadia A, Krim M, Saka S, Aouacheri W. Effet protecteur du gingembre contre la toxicité induite par le nitrate d'ammonium chez les rats wistar. 3ème Journées Scientifiques de l’ATT “Toxicologie, environnement et santé”. Etranger. Tabarka . Tunisie . 2012.

6. Saka S.. 23ème The impact of oxidative stress in type II diabeticpatients . Forum International des Sciences Biologiques et de Biotechnologie de l’ATSB.. Etranger. Hammamet. Tunisie. 2012.

7. Messaadia A. . l'impact du gingembre sur les effets indésirables induit par le nitrate d'ammonium chez les rats wistar. 23èmeForum International des Sciences Biologiques et de Biotechnologie de l’ATSB.. Etranger. Hammamet. Tunisie . 2012.

8. Layachi N, Kechrid Z . Effet des vitamines C et E sur les paramètres biochimiques et hématologiques chez des rats male intoxique par le cadmium. 1ére journée national Traitement des eaux usée et opportunité de leur utilisation dans l’irrigation. . Etranger. Mahdia . Tunisie. 2012.

9. Saka S. . Evaluation of oxidative stress in type II diabetic patients. 8th Metabolic Syndrome, Type II Diabetes and Atherosclerosis Congress. Etranger. Marrakech. Morocco . 2012.

10. Kechrid Zine. The benefit effect of vitamin E supplementation on zinc status carbohydrate metabolism, Transaminases and alkaline phosphate activities in alloxan diabetic rats fed on zinc deficient diet. . 4th International Congress on Cell Membrane and Oxidative Stress Focus Calcium Signaling and TRP Channels. Etranger. Isparta. Turkey. 2012.

11. Aouacheri Ouassila. The impact of oxidative stress in type II diabetic patients . 3rd Emirates Diabetes and Endocrine Congress.. Etranger. Dubai. 2012.

12. Saka S, Aouacheri O, Krim M, Messaadia A, Maidi I. Estimation of oxidative stress in type 2 diabetes mellitus. The 4th Congress of the Jordanian Society of Endocrinology, Diabetes & Metabolism (JESD). Etranger. Amman. 2013.

13. Aouacheri O, Krim M, Messaadia A, Maidi I, Saka S. . The ginger as a diet ingredient against toxicity induced by chromate. IUNS. 20th International Congress of Nutrition. Etranger. Grenada. 2013.

Thèses

1. Marzouki Medjeldi Saida. Peroxydase d'origine végétale: purification, caractérisation biochimique, immobilisation et application dans la détermination des peroxydes au niveau des aliments conservés.. Doctorat. Directeur de Thèse : Saka Saad. Université Badji Mokhtar - Annaba. 2012.

2. Bouasla Imen, Belkhiri Hanifa. Influence thérapeutique du gingembre contre les altérations biochimiques induites par le nitrate du plomb. Master. Directeur de Thèse : Saka Saad. Université Badji Mokhtar - Annaba. 2012.

3. Boukhelif Salima, Boulanouar Mouna. Etude de l’effet de la vitamine E sur la toxicité du nitrate d’argent chez des rats males de la souche Wistar (dosage du glucose, protéines totales, TGO, TGP. Master. Directeur de Thèse : Kechrid Zine).. Université Badji Mokhtar - Annaba. 2012.

4. Bouzidi Amira, Boulanouar Nawel. Variation du taux de glutathion et d’autres paramètres biochimiques chez les diabétiques. . Master. Directeur de Thèse : Aouacheri Ouassila. Université Badji Mokhtar - Annaba. 2012.

5. Layachi Naima. L’effet combiné des vitamines C (acide ascorbique) et E (α-tocophérol) sur la toxicité du cadmium chez les rats wistar. Mémoire Graduation. Directeur de Thèse : Kechrid Zine. Université Badji Mokhtar - Annaba. 2013.

6. Guerfi Nour El Houda, Hasnaoui Selma. . Perturbation du stress oxydant chez les patients atteints de dyslipidémie. Master. Directeur de Thèse : Saka Saad. Université Badji Mokhtar - Annaba. 2013.

7. Bounezour Monia , Bouslouguia Asma. . Etude de l’effet de la vitamine E sur la toxicité du nitrate d’argent chez des rats males de la souche Wistar (dosage du protéine hépatique, glutathion (GSH), glutathion peroxydase (GSH-Px). Master. Directeur de Thèse : Kechrid Zine. Université Badji Mokhtar - Annaba. 2013.

8. Amirat Sameh, Amri Soumaya. . Dosage du glutathion et étude des variations hématologiques chez les patients atteints d’anémie ferrique.. Master. Directeur de Thèse : Aouacheri Ouassila. Université Badji Mokhtar - Annaba. 2013.

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